Recette de Jean-Baptiste
Pour 4 personnes

Ingrédients
600 grammes de sardines,
aneth, sel, poivre, huile d'olive
quelques tomates fraîches, herbes de provence.
Progression
Bien nettoyer les sardines.
Les placer dans un plat. Assaisonner avec de l'aneth, du sel, du poivre.
Recouvrir d'un fil d'huile d'olive.
Mettre au four 10 minutes en position grill.